Оленина запеченная в фольге
Ингредиенты: Мякоть северного оленя без кости из «Кладовой Севера» — 600 гр; Горчица, соль, перец, розмарин; Чеснок — 2-3 зубчика; Масло оливковое. Способ приготовления Подготовленное мясо без плёнок промыть, обсушить полотенцами. На двойной лист фольги насыпать щепотку соли, перца, розмарина, разложить порезанный чеснок и налить оливкого масла. Положить сверху мясо и присыпать его ещё перцем, […] Больше