Блюдо под названием «ойоҕос» является традиционным элементом якутской кухни.
рецепты
Рецепт от шеф-повара кафе "Полярная сова" Елены Ершовой.
Приготовление юколы — кропотливая, ювелирная работа. Для приготовления подойдет только свежевыловленная рыба — чир или муксун.
Описание приготовления: Для приготовления этих бутербродов подойдет филе любой, желательно бескостной, рыбы. Огурцы могут быть и маринованные,...
Отличным гарниром к любым мясным или рыбным блюдам, в том числе, и к тефтелям с рисом, будет...
Мероприятие организовано Ассоциацией гостеприимства Якутии совместно с Окружной администрацией г. Якутска. Всем гостям представилась уникальная возможность отдохнуть...
Описание приготовления: Сейчас на прилавках лежит множество вилок круглой красивой капусты. Вот мы домохозяюшки начинаем перебирать в...
Гренки или бутерброды, сэндвичи или канапе. А попробуйте вот такой вкусный хлебушек по моему рецепту! Ешьте его...
Представляем хит сезона – пикантный сладко-пряный фруктовый соус. Его можно смело подать в дополнение к мясу, птице,...
Сочный, яркий и вкусный, это салат будет отличным гарниром к курице. А может быть и неплохим ужином...
Для приготовления этого блюда потребуется: любые части курицы, лаваш армянский, вода, яйцо куриное, укроп, соль и...
Сначала испечем рулет. Разогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной белой массы....
Ингредиенты: Творог — 400 Грамм Сливки — 120 Миллилитров Желатин пищевой быстрорастворимый — 1,5 Ст. ложки Редис — 100-150 Грамм Лук зеленый — Пучок (небольшой) Укроп свежий — Пучок (небольшой) Петрушка свежая — Пучок (небольшой) Сок...
Ингредиенты: Растительное масло — 2 Ст. ложки Сливочное масло — 2 Ст. ложки Лук — 2 Штуки Чеснок — 5 Зубчиков Перец...
Необычайно ароматную и вкусную пиццу я хочу предложить вам на пробу. Если вы любите баловать себя и...
Описание приготовления: Алкоголь при приготовлении теряет свои свойства, но не дает впитаться в хворост лишнему...
