в (на)

Главу Якутии угостили “мраморным” мясом. В хотоне с коровами якутской породы

Руководитель республики 22 января посетил животноводческий комплекс ГБУ ГП «Бытантай», занимающийся разведением якутской породы крупного рогатого скота. В 2018 году предприятие построило новый коровник на 120 мест, передает Life14.

Судя по фотографиям опубликованным на сайте пресс-службы Главы республики, после осмотра коровника Айсена Николаева пригласили отведать “мраморное” мясо, кровяную колбасу, чохоон и другие деликатесы собственного производства в цехах коровника.

Как рассказала и.о. руководителя животноводческого комплекса Лена Бочкарева, в хозяйстве «Бытантай» насчитывается 270 коров якутской породы. «Эти коровы дают вкусное жирное молоко и «мраморное» мясо. Они приспособлены к суровым климатическим и природным условиям, не требуют особого ухода и не боятся находиться на улице при низких температурах», — рассказала она.

Всего по Эвено-Бытантайскому улусу в настоящее время во всех категориях хозяйств содержится 790 голов скота якутской породы, в том числе 316 коров.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

GIPHY App Key not set. Please check settings

Что вы думаете?

На Дальнем Востоке вновь эвакуировали более 60 детсадов из-за сообщений о бомбе

Motorola анонсировала продажи складного смартфона Razr